Będziesz potrzebował: - 2 szklanki mąki tortowej - 1/3 drożdży hirondalla - 3/4 szklanki wody ( ciepłej, ale nie gorącej ) - 1/2 koncentratu pomidorowego - pól kieliszka octu - cukier - sól - pieprz - bazylia - oregano - czosnek - dodatki: szynka, ser, oliwki, papryka itd. Jak to zrobić: ciasto: Do kubka wrzuć drożdże, dodaj łyżeczkę cukru i wymieszaj. Odstaw na 20 minut. Następnie do miski wsyp mąkę przesianą przez sitko, dodaj drożdże i wymieszaj. Ciasto zostaw na godzinę aby wyrosło. Sos: Wylej koncentrat na patelnię, dodaj bazylię, oregano, czosnek i ocet. Zagotuj wszystko na patelni, co chwilę mieszając. Gotowe ciasto rozłóż na blaszce, wysmaruj je olejem i wstaw na 5 minut do piekarnika ( na 250 stopni ). Następnie wyjmij je i dodaj składniki. Wstaw na 12 minut do piekarnika i co 5 minut obracaj blaszkę z pizzą.
Idealny dodatek do obiadu lub przekąski. Będziesz potrzebował: - 1kg ziemniaków - olej do smażenia Jak je przygotować: Obierz ziemniaki. Umyj pod bieżącą wodą i pokrój na kształt frytek. Rozgrzej olej do 175 stopni i gotuj przez 3 minuty. Następnie zwiększ temperaturę oleju do 190 stopni i smaż aż frytki będą złociste. Gotowe!
Jeżeli zostały Ci ziemniaki z wczorajszego obiadu to ten przepis będzie dla idealny dla Ciebie. Ziemniaczane kulki są wspaniałą alternatywą do innych obiadów. Do środka każdej kulki możesz włożyć kawałki żółtego sera. Będziesz potrzebował: - 500 g ziemniaków ugotowanych - 1 łyżka masła - 1 łyżeczka ziół prowansalskich - bułka tarta - olej do smażenia Jak to zrobić: Zmiel ziemniaki lub rozgnieć widelcem i wymieszaj z masłem. Z powstałego ciasta formuj kulki, każdą obtocz w bułce tartej. Następnie smaż kulki na patelni, aż się zarumienią. Gotowe kulki odkładaj na papierowy ręcznik, aby osiąkły.
Będziesz potrzebował: ciasto naleśnikowe: - 2 szklanki mąki - 2 szklani wody - 2 jajka - szczypta soli - 1 łyżka oleju farsz: - 500g mięsa mielonego - 1 cebula - sól i pieprz - 100g śmietany 12-18% - 1 jajko dodatkowo: - 1 jajko - bułka tarta - olej do smażenia Jak to zrobić: Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe wymieszaj. Zrób placki z ciasta na patelni. Pokrój drobno cebulę i podsmaż wraz z mięsem mielonym na patelni. Następnie dopraw składniki solą i pieprzę i dokładnie wymieszaj tak aby mięso się nie złączyło w duże kawałki. Dodaj śmietanę i wbij jajko, następnie dokładnie wymieszaj. Nakładaj farsz na podgrzane naleśniki i zroluj je. Zamocz w roztłoczonym jajku i bułce. Smaż na oleju aż krokiety będą zarumienione. Gotowe!
Bardzo proste, bardzo męskie danie idealne na śniadanie czy kolację. Kiedy jestem zmęczony bardzo lubię to gotować. Co potrzebujesz: - ziemniaki - pętko kiełbasy - masło do smażenia - łyżka majonezu - łyżka ketchupu Jak to zrobić: Ugotuj ziemniaki, potem je pokrój w plasterki. Podobnie pokrój kiełbasę. Podsmaż wszystko na masełku, aż się zarumienią. Dla lepszego smaku podaj z sosem ketchupowo-majonezowym.
Moja dziewczyna uwielbia kiedy robię jej zapiekanki na śniadanie. Spróbuj Twojej zaserwować ten smakołyk. Będziesz potrzebował: - 4 bułki - 25dag pieczarek - masło - ser żółty - szynkę (np. polędwice sopocką) 25 dag - ketchup Jak to zrobić: Bułki przekrój na pół, każdą część posmaruj masłem. Pieczarki dokładnie obierz i potnij na małe kawałki, po czym usmaż je na patelni na średnim ogniu (smaż aż zmienią kolor i będzie czuć grzyby). Na wcześniej przygotowane bułki kładź usmażone pieczarki, następnie plasterek szynki oraz sera. Gotowe bułki włóż do piekarnika na 180 stopni na około 15-17 minut. Gotowe!
Możesz ten przepis dowolnie modyfikować a i tak będzie dobry i tani. Potrzebujesz: - 2 - 3 zupki chińskie - 2 piersi z kurczaka - paprykę - grzybki chińskie ( kupisz w biedronce ) - sos sojowy - cokolwiek masz w lodówce i się nada Przepis: Otwórz wszystkie zupki i włóż makaron do garnka. Zagotuj wodę w czajniku i zalej makaron ( wody ma być tylko lekko nad powierzchnią makaronu ). Do miseczki włóż grzyby i również zalej je wodą. Na patelni usmaż wcześniej pokrojone piersi z kurczaka. Pokrój paprykę w małe kostki. Kiedy wszystko masz gotowe wrzuć do garnka z makaronem i dokładnie wymieszaj. Dla smaku dodaj sosu sojowego. Gotowe!
Chcesz zaskoczyć swoją druga połówkę czymś smacznym? Kobiety uwielbiają sałatki, więc na pewno jej nie zawiedziesz, a może i coś w zamian dostaniesz? ;) Będziesz potrzebował: - 1,5 puszki ananasa (85dkg) - 1/2 czerwonej papryki - 1 cebula - 3-4 ząbki czosnku - 1/2 szklanki śmietany - sól - świeżo zmielony pieprz Jak to zrobić: Odsącz plastry z ananasa i pokrój je na małe kawałki. Umyj paprykę i wytnij gniazdo nasienne, pokrój ją na cienkie paski. Obierz cebulę i pokrój w pół talarki. Wymieszaj ananasa, paprykę i cebulę. Obierz czosnek i posiekaj go. Wymieszaj śmietanę z czosnkiem, solą i pieprzem. Polej wcześniej zrobioną sałatkę i schowaj do lodówki na 30 minut.
Skrzydełka bez sosu to nie to samo :) Będziesz potrzebował: - 1/4 kubka syropu morelowego - 1/4 kubka syropu brzoskwiniowego - 5 łyżeczek sosu Winegret - 1 łyżeczkę sosu sojowego - 1 łyżeczkę musztardy ( sarepska jak najbardziej pasuje ) - 1/4 łyżeczki soli - szczyptę czosnku granulowanego - 2 łyżki wody Jak to zrobić: Wszystkie składniki oprócz wody zmiksuj na jednolitą masę. Przelej wszystko na patelnię, dodaj wodę i doprowadź do gotowania ( gotuj na średnim ogniu ). Gotuj przez 5 minut, często mieszając.
Dziś pokażę Wam przepisy na fast-food-y. Nie znam osoby, która by nie lubiła skrzydełek z kurczaka. Będziesz potrzebował: - 4 skrzydełka z kurczaka - jajko - łyżkę masła - sól, curry, ostrą przyprawę - mąka - mleko - olej - bułka tarta - płatki kukurydziane Jak je zrobić? Skrzydełka namocz w wodzie z solą na 35-40 minut. W międzyczasie wymieszaj jajko z dodatkiem mleka i przyprawami. Sam dobierz ile i jakie przyprawy potrzebujesz. Na talerzu wymieszaj mąkę i bułkę tartą w proporcji 1:3 z łyżką rozdrobnionych płatków kukurydzianych. Część ze skrzydełek, które nie mają mięsa możesz wyrzucić, pozostałe odsącz z wody. Zamocz skrzydełka w bułce tartej z mąką, potem w jajku z przyprawami i jeszcze raz w bułce. Pamiętaj aby na kurczakach było dużo panierki! Następnie w patelni rozgrzej olej z dodatkiem masła. Poczekaj aż tłuszcz się nagrzeje i włóż do niego skrzydełka. Pamiętaj, że oleju musi być na tyle, żeby całe skrzydełka były zanurzone! Smaż aż Twoje skrzydełka nabiorą złotego koloru.
Na studenckie śniadanie. Potrzebujesz: - jajka - cebulę - wędlinę / boczek - przyprawy dla smaku Podsmaż na patelni wędlinę / boczek, cebulę. Na koniec dodaj rozbite jajka (3 szt) i przypraw do smaku.
Najprostsze i najtańsze danie na koniec miesiąca ( kiedy masz mniej niż 10zł ). Składniki: - mąka - mleko - cukier Zagotuj mleko z cukrem, wymieszaj w szklance trochę mąki ( łyżkę ) z mlekiem w wlej do zagotowanego mleka. Wymieszaj i budyń gotowy :)
W ramach szybkiej przekąski między daniami polecam Wam hot - dogi. Potrzebujesz: - masło - ser żółty - ketchup / majonez - długa bułka - parówki Jak to zrobić: Posmaruj bułkę masłem i wsadź do piekarnika aż stanie się chrupiąca. Wyciągamy z piekarnika, dodajemy parówki i ser żółty. Teraz wsadź hot dogi znów do piekarnika aż ser się roztopi. Na końcu dodaj ketchup / majonez.
Dziś chciałbym zaprezentować przepis na pyszne i tanie, choć dość nietypowe danie. Składniki: - mąka (ok. 2-3 łyżki) - 2 jajka - pieprz dla smaku :D - sól - 2 piersi z kurczaka (bądź jedna podwójna) - szczypiorek Przyda nam się również trzepaczka do jajek, ewentualnie mikser. Przygotowanie: Jajka wybić do miski, dodać przyprawy oraz mąkę, następnie dokładnie wymieszać przy pomocy trzepaczki, by nie zostawić żadnych grudek. Dodać pokrojoną w drobną kostkę pierś z kurczaka oraz posiekany szczypiorek. Wszystko razem mieszamy. Podgrzewamy patelnię, nalewamy olej i zrobioną przez nas wcześniej masę kładziemy łyżką na patelnie tak, by wyszły nam "placki" wielkości kotletów. Smażymy i gotowe! Najlepiej smakują z kaszą gryczaną lub ziemniakami.
Wieczorami coraz chłodniej. A student nie wielbłąd - pić musi. Z ratunkiem przed chorobami przybywa grzaniec. Będziesz potrzebował: - litr piwka - łyżkę miodu - cukier trzcinowy ( 3 łyżki ) - sok malinowy ( 2 łyżki ) - przyprawę do grzańca Jak to zrobić: Do garnuszka wlej i wsyp wszystko co masz. Wymieszaj dokładnie i gotuj. Po kilku minutach wywar będzie gotowy do podawania.
Czas na imprezę. Przedstawiam Wam Turbokisiel! Będziesz potrzebował: - 2 kisiele wiśniowe - 3 winka ( tanie ) wiśniowe Przepis: Zagotuj wina. Kiedy się już będą gotowały dodaj kisiel. Gotuj aż wywar osiągnie konsystencję kisielu. Przelej wszystko do kubków i czekaj aż ostygnie.
Wpadłem na świetny pomysł. Co jakiś czas będę tu zamieszczał filmiki z muzyką oraz poradami, przez co studenckie gotowanie stanie się jeszcze milsze! Dziś cykl muzyki: Crippled Black Pheonix - Fantastic Justice
Czas na śniadanie. Nie masz pomysłu? Znajdź go na przepisydlastudenta.blogspot.com ! Dziś odwiedzą nas kanapki z masą jajeczną. Będziesz potrzebował: - cebulę - szczypiorek - ser żółty - jajka - majonez - śmietanę - sól - pieprz - paprykę słodką Jak to zrobić: Ugotuj 6-8 jajek na twardo. Zetrzyj je na tarce z dużym oczkiem. Dodaj posiekaną cebulę, szczypiorek i paprykę. Zetrzyj ser i również dodaj go do reszty składników. Wymieszaj wszystko dokładnie i dodaj majonez. Nie zapomnij o przyprawach!
Jesteś niesamowicie głodnym? A w Twoim portfelu jest tylko żart biznesowo-erotyczny? Radą dla Ciebie będzie kurczak w sosie słodko kwaśnym! Wydasz mniej niż 15 zł a obiad wystarczy na dwa dni. Będziesz potrzebował: - pierś z kurczaka ( podwójna ) - sos słodko kwaśny (łagodny / ostry) - słoiczek - przyprawy ( Vegeta / do kurczaka / barbecue ) - ryż - olej Jak to zrobić: Do garnka wlej wodę i trochę oleju (ok. łyżkę), wtedy ryż się nie będzie kleił. Gotuj zgodnie ze wskazaniami na opakowaniu. Pierś z kurczaka dokładnie umyj i pokrój na małe kawałeczki. Wrzuć do miski i wymieszaj z przyprawami ( wedle uznania). Podsmaż pierś na patelni, żeby była biała ( tzn. miękka i pyszna ). Dodaj sos kiedy pierś będzie gotowa. Smaż jeszcze chwilkę. Kiedy skończysz powyższe czynności wsyp wszystko na talerz. Gotowe!
Będziesz potrzebował : - 2 szklanki mąki - sól - masło - wodę ( 2/3 szklanki ) - patelnię - mikser ( lub mieszedło ) Przepis: Wymieszaj mąkę, sól. Roztop masło w wodzie i stopniowo dodawaj ją do mąki. Teraz wymieszaj wszystko aż powstanie ciasto. Przykryj ciasto folią i odłóż na godzinkę. Po przerwie formuj z ciasta kulki i odłóż je na ok. 25 minut. Jesteś już blisko pysznego obiadu. Powstałe kulki rozwałkuj na placki i smaż je na rozgrzanej patelni. Smaż aż placki będą brązowe. Placki gotowe. Smacznego!
Dzisiaj w tanie przepisy dla studenta zagoszczą parówki w cieście naleśnikowym. Danie proste oraz szybkie do zrobienia a do tego jest bardzo smaczne ;) Będziesz potrzebował: - parówki - mąkę - mleko - olej - jajka - sól - wodę - miskę - mikser - patelnię
Jak to zrobić: Odmierz około 200g mąki po czym wsyp ją do miski, dodaj 2 jajka, 250 ml mleka i sól. Wszystko mieszaj aż ciasto będzie gęste (gęstsze od zwykłego ciasta na naleśniki!). Przykryj miskę ścierką i odstaw do lodówki na 10 minut. Po 10 minutach wyciągnij ciasto z lodówki. Połóż patelnię na wolnym ogniu i polej ją olejem. Parówki przekrój wzdłuż na dwie części. Każdą parówkę maczaj bardzo dokładnie w cieście po czym hops na patelnię. Smaż aż ciasto osiągnie złoty kolor. Dla smaku możesz polać parówki ketchupem. Smacznego!
Pierwszym przepisem, którym pragnę się podzielić będzie przepis na Spaghetti. Tanio, szybko i ciepło ;) Co będziesz potrzebował: - paczka parówek - sos boloński do spaghetti - makaron ( wedle uznania ) - sól dla smaku - trochę oleju - garnek- patelnia dodatkowo jeżeli chcesz się poczuć jak Pan i Władca możesz dodać: - oliwki zielone - ser żółty Przepis: Zagotuj 1,5 l wody w czajniku. Do garnka włóż makaron i 2 łyżki stołowe soli. Gotuj na wolnym ogniu ( bliski minimalnej możliwości Twojej kuchenki). Parówki pokrój w okręgi i podziel każdy kawałek na 4 części. Wysyp je na patelnie ( którą wcześniej "naoliwiłeś" olejem) i również smaż na wolnym ogniu. Pamiętaj aby mieszać co trochę makaron i parówki! Sos: Nalej wody do połowy garnuszka, wsyp zawartość saszetki i wymieszaj. Pamiętaj aby nie zostawić żadnych gródek w sosie. Jeżeli parówki będą odpowiednio przysmażone - wlej wcześniej zrobiony sos na patelnię i mieszaj ( nie dopuszczaj do wrzenia). Gotuj aż sos z parówkami będzie gęsty. Teraz pozostaje Ci tylko odcedzenie oraz wyspanie na talerz makaronu i dodaniu sosu ( lub jak ja to często robię - leję sos do garnka - mniej do mycia później ). wersja Pan i Władca - pokrój oliwki na krążki, zetrzyj ser :) Smacznego!
Witam serdecznie na blogu dotyczącym tanich przepisów dla studenta. Studiuję elektronikę i telekomunikację, założyłem tego bloga w ramach praktyk. Mam nadzieję, że dodawane przeze mnie przepisy będą Wam smakować tak jak smakują mi.
.jpg "grzaniec")
