poniedziałek, 17 września 2012

Spaghetti studenta

Pierwszym przepisem, którym pragnę się podzielić będzie przepis na Spaghetti. Tanio, szybko i ciepło ;)
Co będziesz potrzebował:

- paczka parówek
- sos boloński do spaghetti
- makaron ( wedle uznania )
- sól dla smaku
- trochę oleju
- garnek- patelnia

dodatkowo jeżeli chcesz się poczuć jak Pan i Władca możesz dodać:
- oliwki zielone
- ser żółty

Przepis:

Zagotuj 1,5 l wody w czajniku. Do garnka włóż makaron i 2 łyżki stołowe soli. Gotuj na wolnym ogniu ( bliski minimalnej możliwości Twojej kuchenki).
Parówki pokrój w okręgi i podziel każdy kawałek na 4 części. Wysyp je na patelnie  ( którą wcześniej "naoliwiłeś" olejem) i również smaż na wolnym ogniu.

Pamiętaj aby mieszać co trochę makaron i parówki!

Sos:
Nalej wody do połowy garnuszka, wsyp zawartość saszetki i wymieszaj. Pamiętaj aby nie zostawić żadnych gródek w sosie.

Jeżeli parówki będą odpowiednio przysmażone - wlej wcześniej zrobiony sos na patelnię i mieszaj ( nie dopuszczaj do wrzenia).
Gotuj aż sos z parówkami będzie gęsty.

Teraz pozostaje Ci tylko odcedzenie oraz wyspanie na talerz makaronu i dodaniu sosu ( lub jak ja to często robię - leję sos do garnka - mniej do mycia później  ).

wersja Pan i Władca - pokrój oliwki na krążki, zetrzyj ser :)

Smacznego!



6 komentarzy:

  1. Świetny pomysł z tymi parówkami, na pewno spróbuję:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dzięki wielkie, ratujesz mi życie tymi przepisami!

    OdpowiedzUsuń
  3. skad te zdjecie masz?

    OdpowiedzUsuń
  4. Zamiast parówek proponuje wykorzystać padlinę, którą można znaleźć przy każdej drodze krajowej :D Będzie taniej, ekologiczniej i zdrowiej, bo jak wiadomo parówki to świństwo :P A tak na poważnie to dobry pomysł. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. Możnaby wypróbować:) Musisz wstawic przepis na dobre pierogi hehehe:D Muffii:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jutro dam Ci na emaila z kilkoma przydatnymi przepisami, stawiasz napitek w marmurowym kubeczku ;]

    Him... pzdr.

    OdpowiedzUsuń