Dzisiaj w tanie przepisy dla studenta zagoszczą parówki w cieście naleśnikowym. Danie proste oraz szybkie do zrobienia a do tego jest bardzo smaczne ;)
Będziesz potrzebował:
- parówki
- mąkę
- mleko
- olej
- jajka
- sól
- wodę
- miskę
- mikser
- patelnię
Jak to zrobić:
Odmierz około 200g mąki po czym wsyp ją do miski, dodaj 2 jajka, 250 ml mleka i sól. Wszystko mieszaj aż ciasto będzie gęste (gęstsze od zwykłego ciasta na naleśniki!).
Przykryj miskę ścierką i odstaw do lodówki na 10 minut.
Po 10 minutach wyciągnij ciasto z lodówki. Połóż patelnię na wolnym ogniu i polej ją olejem.
Parówki przekrój wzdłuż na dwie części. Każdą parówkę maczaj bardzo dokładnie w cieście po czym hops na patelnię. Smaż aż ciasto osiągnie złoty kolor.
Dla smaku możesz polać parówki ketchupem.
Smacznego!
Próbowałam i to jest pyszne. Polecam :) I myślę że jeśli to przepis dla studenta to zamiast miksera można użyć zwykłej trzepaczki do ubijania jajek :) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńBędę dziś próbować 😁 podzielę się opinią pozniej. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuń