Będziesz potrzebował:
- 4 cytryny
- 0,5 l spirytusu
- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki wody
Jak to zrobić:
Na wstępie wspomnę, że nalewka jest zdatna do picia już po 2 tygodniach :)
Do gotującej się wody dodaj cukier, mieszaj aż się rozpuści i zdejmij garnek z ognia. Sparz cytryny ( polej gorącą wodą) , obierz cienko ze skórki ( tak aby biała skórka była nie naruszona! - łatwiej wycisnąć sok z cytryn ). Wyciśnij sok z cytryn.
Ciepły ( NIE GORĄCY ) syrop ( woda z cukrem ) wymieszaj z sokiem z cytryny oraz pokrojonymi skórkami z cytryny. Skórki nie muszą być pokrojone na małe kawałki. Do naszego wywaru dolej spirytus. Zlej wywar do dużego słoika i odstaw na 2 tygodnie. Po odczekaniu z niecierpliwością tego czasu odfiltruj nalewkę np. do butelek :)
Na zdrowie!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz